Книги издательства ИЗДАТЕЛЬСТВО АДЕЛАНТ

Крыши и кровли
Крыши и кровли
 ЛитРес

  89  

В помощь индивидуальным застройщикам написана данная книга. На ее страницах читатель найдет ответы на множество вопросов, связанных с устройством крыши индивидуального дома. Автор книги в доступной форме постарался довести до сведения читателей все достоинства и недостатки как традиционных, так и современных кровельных материалов. А знания никогда не бывают лишними, даже если строительством вашего дома занимаются опытные строители.

Плотничные и столярные работы. Практическое пособие
Плотничные и столярные работы. Практическое пособие
 ЛитРес

  89  

Отличие предлагаемой книги от других по аналогичной тематике заключается в том, что здесь автор выделил и подробно осветил вопросы и проблемы, с которыми приходится наиболее часто сталкиваться при работе с древесиной. Для правильного овладения практическими навыками даны необходимые теоретические познания. Особое внимание уделено конструкциям столярно-плотничных изделий, всевозможным приемам обработки древесины, столярным и плотничным соединениям, освещен и вопрос обработки дерева на станках. Богатый иллюстративный материал (225 рисунков и схем) позволяет лучше воспринять описательную часть книги.

Англо-русский, русско-английский словарь с транскрипцией в обеих частях. 120 000 слов и словосочетаний
Англо-русский, русско-английский словарь с транскрипцией в обеих частях. 120 000 слов и словосочетаний
 ЛитРес

  79  

Настоящий словарь содержит около 120 000 слов и словосочетаний, которые наиболее часто употребляются в современных русском и английском языках. Помимо обычной лексики, представлено множество слов и выражений разговорной, научной и специализированной тематики. Для наиболее ясного понимания произношения слов в словарных статьях обеих частей словаря приводится транскрипция, основанная на нормах общепринятого транскрибирования. Словарь будет полезен переводчикам, преподавателям, научным сотрудникам, школьникам и студентам различных вузов.

Камины и печи
Камины и печи
 ЛитРес

  89  

В книге подробно рассказывается о различных типах каминов и печей, о кладке самых сложных элементов – вплоть до арок и сводов. Даются знания о внутренних пропорциях каминов и печей, устройстве дымовых труб, о правильном подсоединении каминов и печей к дымоходам.

Колодцы, скважины, водопроводные сети
Колодцы, скважины, водопроводные сети
 ЛитРес

  89  

Вопросы автономного водоснабжения дома, очистки воды, сооружения водопроводных сетей и канализационных стоков уже затрагивались издательством в книге В. С. Самойлова «Инженерное обеспечение дома и участка». Этому были посвящены два раздела книги. Однако многообразие проблем, возникающих при практическом решении всех связанных с водообеспечением вопросов, требует более углубленных познаний, что позволит избежать многих ошибок, свести к минимуму ненужные трудозатраты, и, как следствие, оптимизировать финансовые расходы. Данная книга В. С. Самойлова, написанная в творческом содружестве с В. С. Левадным, кроме профессиональных ответов подскажет и проверенные практикой решения, которые будут способствовать осуществлению поставленных задач.

Домашнее виноделие
Домашнее виноделие
 ЛитРес

  49  

Домашнее виноделие в нашей стране, особенно на современном этапе, является довольно актуальной задачей. С одной стороны, покупая готовые винно – водочные изделия, люди подвергают риску свое здоровье, т. к очень велика вероятность приобретения не только недоброкачественной продукции, но и заведомо ядовитой. Ослабление государственного контроля над этим сектором рынка привело к большим масштабам отравления населения подобной продукцией. Если подойти к этому делу со смекалкой, творчески, то можно приготовить великое разнообразие всевозможных напитков не только по вкусовым качествам, но и с направленными целебными свойствами, способствующими сохранению и укреплению здоровья.

Строительство каменного дома
Строительство каменного дома
 ЛитРес

  89  

Наука возводить кирпичные строения своими корнями уходит далеко в глубину веков. Казалось бы, здесь давно уже все известно и ничего нового придумать просто нельзя. Однако строительная индустрия находится в постоянном движении и поиск новых решений не прекращается ни на один день. Появился широкий выбор современных строительных материалов, разработаны новые технологии, применение которых повышает эффективность строительства с высоким качеством работ. Совмещение традиционных методов строительства с новейшими строительными технологиями – вот главная задача данной книги. На ее страницах читатель сможет найти большинство ответов на вопросы, которые могут возникнуть перед современным застройщиком. Много полезных советов найдет в книге как начинающий, так и опытный строитель. Здесь даны рекомендации по выбору проекта жилого дома, привязки его к конкретному участку, организации строительных работ с учетом наличия местных строительных материалов. Автор искренне желает вам построить собственный дом таким, чтобы он полностью отвечал вашей мечте, а проживание в нем доставляло радость всем членам семьи.

Беседки, перголы, ротонды и другие малые архитектурные формы
Беседки, перголы, ротонды и другие малые архитектурные формы
 ЛитРес

  89  

Тема возведения на приусадебном участке построек в виде малых архитектурных форм стала особенно актуальной. Но литературы по этому вопросу до сих пор очень мало. Настоящая книга призвана восполнить этот пробел.

Устройство и ремонт полов
Устройство и ремонт полов
 ЛитРес

  79  

Опытными строителями не рождаются, ими становятся в результате полученных навыков в процессе работы. Естественно, что чем меньше опыт, тем больше ошибок, которые допускаются в работе. Чтобы таких ошибок было меньше, для этого и написана наша книга. В ней читатель найдет ответ на большую часть интересующих его вопросов по правилам выбора и устройства любого покрытия пола, которое сейчас предлагает строительный рынок. Конечно, дать в объеме одной книги ответы на все вопросы, связанные со строительством, чрезвычайно трудно, а тем более невозможно учесть различные вкусы и возможности владельцев домов и квартир. Но авторы и не преследуют такой цели, считая, что достаточно ознакомить читателя с основными принципами и правилами строительства, привести конкретные примеры. А как применить их на практике, читатель решит сам. Кроме того, многие россияне любят проявлять творчество и фантазию и никто не собирается лишать их этой возможности.

Для вас, мальчишки
Для вас, мальчишки
 ЛитРес

  24  

Автор книги постаралась в самой доходчивой форме осветить те вопросы, которые встают перед мальчишками в период их взросления, когда начинаются поиски своего места в жизни, выбора истинных ценностей и приоритетов. Ведь именно в 9-12 лет закладывается основа, стержень будущей личности, а любознательность и пытливость мальчишки требуют ответа на те непростые вопросы, с которыми приходится сталкиваться в повседневной жизни. Автор искренне надеется, что настоящая книга поможет в этих поисках.

Строим дом легко и просто
Строим дом легко и просто
 ЛитРес

  89  

В книге даются рекомендации по выбору конструкций загородных домов сезонного и постоянного проживания, по сокращению расходов на отопление домов за счет использования энергосберегающих эффективных ограждающих конструкций стен, а также по планировке и застройке участка с целью максимально полезного использования его площади, выбора рационального и экономичного фундамента, соответствующего типу здания, геологическим условиям участка застройки и техническим возможностям подрядчика. Предлагаемые конструктивные решения малоэтажных зданий и усадебных домов обеспечивают сокращение расхода материалов, построечной трудоемкости и стоимости на 25—30 %.

Готовим в горшочках
Готовим в горшочках
 ЛитРес

  49  

Глиняный горшок – самая древняя кухонная посуда. Поэтому, несмотря на огромный арсенал современной посуды, в обществе снова возник интерес к глиняным горшочкам, т. е. интерес к более естественному способу приготовления пищи. Процесс приготовления пищи в горшочках приобретает щадящий режим. Стенки глиняного горшочка, медленно и равномерно прогреваясь, создают мягкие условия тепловой обработки – томление, при котором в наиболее полном объеме сохраняются естественные питательные вещества и витамины, образуются новые вкусовые и ароматические вещества. Процесс приготовления пищи в порционных горшочках имеет и еще одно немаловажное преимущество – сохраняется энергетическая структура блюда, создавшаяся в результате приготовления, что также крайне важно для организма человека.

Готовим в духовке
Готовим в духовке
 ЛитРес

  44  

Духовые шкафы или духовки существуют практически в каждой семье как составная часть газовой или электрической плиты, а иногда как самостоятельный аппарат. Прогрев в газовой духовке происходит снизу, а в электрической – сверху или снизу. Современные модели электродуховок снабжены вентиляторами, которые равномерно распределяют жар и блюда нагреваются одновременно со всех сторон. В духовке можно варить первые и вторые блюда, тушить, жарить и запекать. Духовки, как правило, укомплектованы решеткой и противнями: без бортика – для выпечки пирогов, с бортиком – для выпечки мелких изделий. Решетку можно рассматривать как простейший гриль. На решетку, предварительно смазанную маслом, можно положить продукты и готовить их, периодически переворачивая. Под решетку подставляется противень для сбора излишков жира, стекающего с продукта. А постные продукты во время приготовления нужно периодически смазывать маслом во избежание их высыхания.

Готовим салаты
Готовим салаты
 ЛитРес

  49  

Салаты являются простыми и легкими в приготовлении блюдами. Существует великое разнообразие салатов из самых различных продуктов, обогащенных культурной и дикорастущей зеленью, с добавлением съедобных кореньев и пряностей и заправленных искусно подобранными гармоничными заправками. В салатах одни и те же продукты можно сочетать в различных вариантах. И каждый раз это будет новый и неповторимый вкус. В зависимости от исходных компонентов салаты могут иметь разное назначение. Одни салаты хороши как закуски, другие являются гарнирами к белковым блюдам, а третьи – как самостоятельное блюдо. Очень питательные грибные, рыбные и мясные салаты употребляют и как самостоятельные блюда. Богатые кальцием и йодом салаты из морской рыбы, сельди и морепродуктов можно использовать и в качестве закуски. Кроме того, салаты еще и экономичны. Если съесть на закуску большую порцию салата, то можно обойтись меньшей порцией основного блюда.

Готовим диетические блюда
Готовим диетические блюда
 ЛитРес

  49  

Очень часто неправильное питание, например, чрезмерное увлечение жирными или сладкими блюдами, особенно их сочетанием, усугубляет не только неприятное состояние, но и способствует нарушению биохимических процессов в организме, что может привести к очень тяжелым заболеваниям. Под диетой понимают не только рацион, но и режим приема пищи, способные вместе обеспечить полноценное питание заболевшего человека, облегчить его физическое и психическое состояние. Диетическое питание широко используется в комплексном лечении почти всех заболеваний. Конкретную диету больным людям назначают врачи. Цель этой книги – помочь людям приготовить для себя более разнообразные блюда из назначенной врачом диеты, подобрать наиболее подходящие способы их приготовления. Качество любого блюда, в том числе диетического, зависит от качества

Готовим на пару
Готовим на пару
 ЛитРес

  44  

Способ приготовления пищи на пару издавна широко применяется в детском и диетическом питании. Для людей, стремящихся к здоровому образу жизни, этот способ также может представлять несравненный интерес. Приготовление пищи на пару является самым щадящим способом температурный обработки продуктов. При мягком и влажном способе обработки пищи, где температура не превышает 100 градусов, сохраняются в полном объеме все важнейшие природные компоненты, а также их естественный вкус и аромат. Такая пища прекрасно усваивается организмом. Кроме того, в пароварке пища готовится без применения масел и жиров, а излишки жира в мясных и рыбных продуктах выпариваются и стекают вместе с конденсатом в поддон.

Строительство каркасного дома
Строительство каркасного дома
 ЛитРес

  89  

Каркасный метод возведения домов является наиболее перспективным направлением в индивидуальном и малоэтажном строительстве. Преимущества этого метода заключаются в богатом разнообразии архитектурно-планировочных решений, высоких эксплуатационных качествах каркасных конструкций, их дешевизне, простоте и ремонтнопригодности. Данная книга В.С. Самойлова, созданная в творческом содружестве с В.С. Левадным, в доступной форме содержит подробное описание всех операций, относящихся к строительству каркасных домов. Книга последовательно ведет читателя по всей технологической цепочке, начиная с привязки дома на местности и заканчивая возведением крыши. Наглядность обеспечивают 184 рисунка, а 29 таблиц облегчат выбор наиболее оптимальных решений.

Веранда, крыльцо, терраса
Веранда, крыльцо, терраса
 ЛитРес

  59  

На страницах настоящей книги читатель найдет ответы на целый ряд вопросов, которые могут возникнуть перед застройщиком не только в подготовительный период, но и во время строительства и эксплуатации здания.

Готовим в микроволновой печи
Готовим в микроволновой печи
 ЛитРес

  49  

В этой книге, кроме рецептов блюд и рекомендаций по их приготовлению в микроволновой печи, будет дана и краткая информация по воздействию питательных и биологически активных веществ потребляемой пищи на организм человека и его функции. Наша пища состоит из питательных веществ, которые можно условно разделить на несколько групп: 1. Белки – строительный материал для клеток и тканей; 2. Углеводы и жиры – энергетический материал для жизнедеятельности организма; 3. Витамины, минеральные соли и микроэлементы – регуляторы жизнедеятельности человека. Правильно и разнообразно питаясь, человек поддерживает определенное равновесие в огромном количестве происходящих процессов в организме, а также необходимый кислотно – щелочной баланс.

Готовим в хлебопечке
Готовим в хлебопечке
 ЛитРес

  44  

В настоящее время, пожалуй, наибольшим спросом среди кухонной техники пользуются хлебопечки. В связи с поголовной химизацией продуктов питания очень хочется съесть хотя бы кусочек безопасного для здоровья хлеба. Хлебопечки представляют собой несложную комбинацию мощной духовки и миксера, объединенную электронным управлением. Сверху на корпусе находится блок управления. Некоторые модели хлебопечек имеют до 18 программ. Внутри прибора находится духовка, в ней располагается съемная форма для выпечки хлеба с одной или двумя вращающимися лопастями на дне формы. Внутренняя поверхность формы и лопасти покрыты тефлоном. Вымешанное в хлебопечке тесто получается более однородным и нежным. Изделия из такого теста в дальнейшем можно выпекать в обычной духовке или в хлебопечке, при наличии в ней программы «Выпечка». Современные хлебопечки, кроме своего прямого назначения, обладают и другими возможностями. Так, в некоторых приборах есть функция приготовления варенья и джема, другие хлебопечки оборудованы еще и специальным контейнером для приготовления йогурта. Не исключено, что в ближайшее время на радость домашним хозяйкам появятся значительно более усовершенствованные, умные, многофункциональные хлебопечки