говорите
только в chrome браузере
Исследование прочностных свойств зерновых материалов. Учебн. пос., 1-е изд.

Исследование прочностных свойств зерновых материалов. Учебн. пос., 1-е изд.


 : Лань
 :  Злочевский В.Л.

 : Буквоед

 : 1259


В пособии отражены механико-технологические основы измельчения зерна в процессе производства муки, которые увязаны с физико-механическими свойствами зерновых материалов. Наиболее полно рассмотрены материалы, касающиеся воздействия маятниковых поверхностей на процесс разрушения отдельных зерновок. Также описана разработанная программа для автоматизированного управления и оценки процесса измельчения с удобным интерфейсом при определении энергозатрат и используемая при обучении студентов. Данное пособие предназначено студентам специальности «Технологические машины и оборудование», «Продукты питания из растительного сырья», «Информатика, вычислительная техника», а также научным сотрудникам и специалистам в области зернопереработки и вычислительной техники.

Характеристики товара:

Вас может заинтересовать: