Категория Здоровое питание

Кето-навигатор : научное исследование о том, как отличить полезные жиры от вредных, подобрать идеальный рацион для своего организма и оптимизировать внутренние энергозатраты
Кето-навигатор : научное исследование о том, как отличить полезные жиры от вредных, подобрать идеальный рацион для своего организма и оптимизировать внутренние энергозатраты
 Буквоед

  534  

Недавние исследования связали избыточное потребление промышленных растительных масел: соевого, хлопкового, кукурузного и сафлорового, — в которых много поврежденных кислот омега-6, с сердечно-сосудистыми заболеваниями, хроническими дегенеративными болезнями, деменцией, диабетом, ожирением и многими другими проблемами. Как в условиях современных реалий сохранить здоровье — об этом во второй книге гуру американской медицины Джозефа Мерколы.

How to eat. Учебник здорового питания
How to eat. Учебник здорового питания
 Буквоед

  1240  

Саша Новикова – автор бестселлера How to Green, основатель проекта о здоровом образе жизни How to Green и сервиса доставки здорового питания How to Eat, амбассадор здорового образа жизни. Олег Ирышкин – диетолог, кандидат медицинских наук и врач спортивной медицины, соавтор кулинарных книг.В одной книге собраны все современные доказанные знания о здоровом питании. Полезная теоретическая часть включает подробный навигатор по разным типам здорового питания, выбору продуктов, правильному соотношению белков, жиров и углеводов. В книгу включены 40 рецептов вкусных и полезных блюд, которые украсят ежедневный рацион.

Еда живая и мертвая: 5 принципов здорового питания
Еда живая и мертвая: 5 принципов здорового питания
 Буквоед

  452  

Сергей Малозёмов — известный телеведущий, дипломированный врач, автор и ведущий научно-популярных программ телеканала НТВ - "Чудо техники" и "Еда живая и мёртвая". Вы узнаете, как питаются долгожители в разных странах — и то, как удивительным образом это совпадает со стилем питания современных светил мировой науки. Какие продукты "мертвы", а какие "живы"? То, о чём говорится в этой книге, уже помогло продлить жизнь многим людям в западных странах. И питание именно по такой системе считается там признаком образованности и заботы о своём здоровье. При этом речь вовсе не о "диете", получать удовольствие от еды никто не запрещает. Более того, это обязательное условие! Это результат многолетней работы, включившей нескольких кругосветных путешествий автора, десятки встреч с физиологами, нутрициологами, долгожителями, поварами, фермерами из России, Франции, Италии, Испании, США, Японии, Эквадора и многих других стран.

Осторожно: еда! Как перестать попадаться на уловки производителей и научиться покупать полезную еду
Осторожно: еда! Как перестать попадаться на уловки производителей и научиться покупать полезную еду
 Буквоед

  387  

Правда ли, что маргарин делают из нефти? Стоит ли покупать майонез на перепелиных яйцах? Какие сухофрукты выбрать — гладкие и блестящие или темные и сморщенные? Среди обилия продуктов, хранящихся на прилавках и появляющихся в рекламе, сегодня действительно сложно выбрать что-то и вкусное, и полезное. Кроме того, мы привыкли искать на прилавках знакомые этикетки и вкусы своего детства, и недобросовестные производители умело этим пользуются. Как же защитить свое здоровье и не дать себя обмануть? В своей первой книге Айк Геворкян, эксперт по качеству и безопасности пищевых продуктов, постарался собрать всю информацию о том, как не попасться в ловушку производителей, и какие продукты по-настоящему здоровые, а каким место где угодно, но только не в вашем желудке. Внимание! Перед совершением любых рекомендуемых действий необходимо проконсультироваться со специалистом.

Еда живая и мертвая. Продукты-целители и продукты-убийцы
Еда живая и мертвая. Продукты-целители и продукты-убийцы
 Буквоед

  452  

Новая книга автора и ведущего программы «Еда живая и мёртвая» на телеканале НТВ Сергея Малозёмова о тех продуктах, которые традиционно составляют основу нашего рациона. Что заслуживает знака «плюс», а что - знака «минус»? Какой хлеб лучше — белый или цельнозерновой? Имеет ли смысл переходить на обезжиренные молочные продукты? Страшны ли пестициды и нитраты в овощах и фруктах — что говорят последние научные исследования и экспертизы, проведённые во время съёмок программы? И есть ли продукты, которые на самом деле заслуживают приставки «супер»?

Год, прожитый правильно: 52 шага к здоровому образу жизни
Год, прожитый правильно: 52 шага к здоровому образу жизни
 Буквоед

  288  

Каждый понедельник даете себе обещание «никакого сладкого, ежедневные утренние пробежки и два литра воды в день», а потом срываетесь к среде? Так, может быть, не стоит взваливать на себя все и сразу и пытаться изменить устоявшийся образ жизни за несколько

#ПП для ТП. Правильное питание для тренировочного процесса
#ПП для ТП. Правильное питание для тренировочного процесса
 Буквоед

  423  

Запомни одно правило – чтобы хорошо выглядеть, нужно есть! Как и что, ты узнаешь на страницах книги бешеного ЗОЖНИКА Василия Смольного. Он объяснит, почему ты ничего не добьешься, часами зависая в спортзале или наматывая километры вокруг своего дома. Включай силу воли, но не теряй голову. Пусть мозг ведет твое пузо, а не наоборот!

Мифоеды. Как перестать питаться заблуждениями на голодный желудок
Мифоеды. Как перестать питаться заблуждениями на голодный желудок
 Буквоед

  633  

Жизнь дается нам лишь однажды, и каждый ее миг должен быть ярким, здоровым и вкусным! Тем временем мы сделали из еды культ. А все желанное, как вы догадываетесь, всегда обрастает мифами. Кулинарные заблуждения, пищевые предрассудки и халатное отношение к собственному здоровью глубоко вросли в наше сознание. Пришло время вытащить их из ваших голов! В этой книге я собрала и опровергла мифы о самых популярных продуктах, которые мы ежедневно употребляем: яйца, хлеб, соль, сахар, молоко, кисломолочные продукты, сыр, кофе, вино. Вы узнаете, как в джунглях супермаркета отыскать качественные продукты, не попавшись на крючок маркетологов и недобросовестных производителей! Я составила подробные инструкции, как правильно выбрать тот или иной продукт, поделилась своими любимыми и простыми в приготовлении рецептами блюд и раскрыла свои кулинарные шеф-секреты. Уверена, эта книга станет не только наглядным справочным пособием или настольной книгой, но и займет свое место в вашей сумке, когда вы в очередной раз решите прикупить что-нибудь в магазине! С уважением и заботой о вашем здоровье, Юлианна Плискина.

Сильная девочка устала... Как победить стресс, отлично выглядеть и забыть о срывах в питании
Сильная девочка устала... Как победить стресс, отлично выглядеть и забыть о срывах в питании
 Буквоед

  452  

Натали Макиенко - практикующий диетолог, специалист в области женского здоровья и коррекции веса. Как заедать стресс? Хватит бороться со своими желаниями и слушать, что "так нельзя", снова срываться, ругать себя, постоянно контролировать и не понимать, что именно не так с рационном и почему нет результата. Книга - вместо консультации диетолога. Персональная работа ведется сразу на страницах книги. Какая еда будет помогать? Как правильно сочетать продукты? Как выстроить свой день и как правильно составить рацион именно для себя? Открывайте книгу и присоединяйтесь к клубу "Осознанных женщин", которые встали на этот путь именно с Натали Макиенко. Нас уже более 12 000. Здесь путь к здоровью, стройности и правильным привычкам всего в 7 шагов.

ДУХ ЛЕСА. Гид по японской технике лесных купаний
ДУХ ЛЕСА. Гид по японской технике лесных купаний
 Буквоед

  403  

"Дух леса" - это ваш персональный гид по популярным во всем мире техникам "лесного купания" или "лесотерапии". Простые и доступные каждому практики, которые родились в Японии, снижают уровень кортизола — гормона стресса, помогает при депрессии, нормализуют давление и укрепляют иммунитет. Ассоциация природной и лесной терапии, которую возглавляет автор книги Амос Клиффорд - является ведущим мировым поставщиком обучения и экспертизы по лесной терапии. Клиффорди его команда подготовили руководство по лесной терапии в 22 странах мира. И замечательно адаптировали японскую методику для западного человека.

Библия здорового питания
Библия здорового питания
 Буквоед

  463  

В этой книге рассказывается, как правильно выбирать, готовить, сочетать и употреблять различные продукты, раскрываются секреты работы аминокислот, витаминов, гормонов, микро- и макроэлементов. Книга является попыткой обобщить опыт автора по выстраиванию системы правильного питания — системы, которая позволяет улучшать самочувствие, сохранять здоровье и продлевать жизнь.

ПП для ТП 2.0. Правильное питание для твоего преображения (Обновленное и дополненное издание)
ПП для ТП 2.0. Правильное питание для твоего преображения (Обновленное и дополненное издание)
 Буквоед

  534  

Привет, дружок! Перед тобой новая версия моей книги "ПП для ТП". Я обновил и дополнил инфу, чтобы ты еще быстрее и эффективнее привел себя в форму, узнал все тонкости и лайфхаки про правильное питание. Также в этой книге появились главы о тех насущных вопросах, которые ты так часто задавал мне в инстаграме. Включай силу воли, но не теряй голову. Пусть мозг ведет твое пузо, а не наоборот! ГАНТЕЛЬ!

Сытый мозг - счастливый мозг. Еда лечит депрессию, тревогу и гнев
Сытый мозг - счастливый мозг. Еда лечит депрессию, тревогу и гнев
 Буквоед

  478  

Как дела у вашего мозга сегодня? Вы ясно мыслите? У вас приподнятое настроение? Работаете ли вы на пике возможностей, успешно справляясь с задачами? Ваш мозг позволяет вам сохранять спокойствие, бодрость и оптимизм? Или же вы чувствуете тревогу? Уныние? В голове будто туман? Ваш мозг словно противник, с которым необходимо постоянно сражаться? Вам нужны лекарства, чтобы стимулировать мозг или поднять настроение? Или вы уже принимаете препараты, но они не столь эффективны, как хотелось бы? Возможно, вас мучает вопрос, придет ли ваш мозг хоть когда-нибудь в норму. И вы все еще надеетесь проснуться однажды утром отдохнувшим и полным сил для нового дня. "Есть проверенный способ, который решит проблему - без лекарств, без побочных эффектов, без опасений, что препараты вдруг перестанут действовать. Я написал эту книгу, чтобы поделиться своими открытиями и помочь вам ежедневно ощущать спокойствие, энергичность, ясность ума и оптимизм. Я расскажу, как запустить работу вашего мозга на полную мощность." (Р. Келлман) .

Вся правда о еде
Вся правда о еде
 Буквоед

  389  

«Правильное питание – это здоровье. А здоровье – это всегда красиво!» Многие из нас поддержат это утверждение, но как же сложно заставить себя придерживаться такой установки. Для Елены это не просто красивая фраза, а девиз, которому она следует в жизни. Диеты без показаний, необоснованные запреты и укоренившиеся мифы – лишь трата вашего драгоценного времени, а зачастую и здоровья. С этим необходимо покончить раз и навсегда! В книге по полочкам разложено само понятие рационального питания. На пальцах рассказано о белках, жирах и углеводах. Даются ответы на самые популярные вопросы, развенчиваются мифы о продуктах и доказывается, что здоровое питание – это легко и просто. Здесь вы найдете самую полную инструкцию по снижению веса и удобные инструменты для работы над собой: дневник питания, список продуктов, руководство по расчету норм калорийности, информацию по составлению рациона и многое другое. Это не просто книга о еде. Это самый настоящий гид по правильному питанию и здоровой стройности!

Энергия в тарелке: Пять источников суперсилы
Энергия в тарелке: Пять источников суперсилы
 Буквоед

  235  

Эксперт по питанию Дарин Олиен много лет изучал, как еда в традиционных культурах разных народов влияет на здоровье. В этой книге Олиен рассказывает о том, что узнал и опробовал на себе: как укрепить свое здоровье, избавиться от лишнего веса и защищать себя от опасных заболеваний. Все что нужно — позаботиться о пяти источниках суперсилы: качественном питании, насыщении водой и кислородом, детоксикации и правильном кислотно-щелочном балансе внутренней среды организма. Свой системный подход автор противопоставляет популярным ограничительным диетам, эффект от которых никогда не длится долго. Следуйте простым инструкциям, используйте план питания из книги, и вы будете выглядеть и чувствовать себя потряса¬юще каждый день.

Просто быть счастливой. Измени себя, не изменяя себе
Просто быть счастливой. Измени себя, не изменяя себе
 Буквоед

  988  

Почти при каждой встрече журналисты задают знаменитой Кейт Хадсон одни и те же вопросы: Что вы едите? Какие у вас тренировки? В чем ваш секрет? В коротком интервью не расскажешь обо всех шагах, которые нужно сделать, чтобы быть здоровым, красивым и счастливым, не расскажешь и о том, как не потерять при этом вкус к жизни. Кейт поняла: важно четко знать, в чем действительно нуждаются тело и душа, а также осознать, что размер, навязываемый модой, не подходит для всех и, стремясь к лучшему, вам не надо терять свою индивидуальность. Кейт ведет обычный образ жизни: у нее много работы, двое детей, нужно заботиться о близких, строить личную жизнь. Она нашла ответ, как все успевать, чувствовать себя хорошо в своем собственном теле и приблизиться к фигуре своей мечты. Ее методика включает четыре важных шага, которые легко применять: Умение слушать свое тело. Правильное питание. Движение, активность. Самопознание, интуиция. Кейт постоянно пробует что-то новое, чтобы почувствовать себя счастливой и здоровой, но не расстраивается, замечая, что до «совершенства» ей далеко. Идеал – это не цель. Для счастья не обязательно быть идеальной.

ЧистоПитание
ЧистоПитание
 Буквоед

  2021  

С научной объективностью и обоснованностью Вадим Зеланд раскрывает главные принципы здорового питания, развенчивая широко растиражированные иллюзии о безвредности различных добавок, используемых в пищевой промышленности. Предельно ясно и доступно он объясняет, как с помощью питания можно создать наилучшие условия для работы сознания и функционирования всех систем организма, как определить полезность того или иного продукта и как преодолеть нездоровые привычки в питании без насилия над собой. Вашему вниманию в книге предлагаются простые рецепты вкусных, а главное полезных блюд, с помощью которых вы можете разнообразить свое ежедневное меню, следуя принципам "чистоПитания". Авторские фотографии, иллюстрирующие процесс приготовления, наглядно демонстрируют простоту и аппетитность каждого блюда. Кроме того, Вадим Зеланд дает полезные рекомендации по выбору посуды и бытовой техники, которые позволяют сохранить в продуктах максимум живой энергии.

Еда не беда. Как перестать разочаровываться в диетах и получить стойкий результат
Еда не беда. Как перестать разочаровываться в диетах и получить стойкий результат
 Буквоед

  700  

Наконец-то в одном месте собраны самые важные знания о том, что мы упускаем в питании. Информативная, вдохновляющая на результат и простая в понимании книга. Не просто о еде, а об интересных возможностях организма. Она станет для вас практическим руководством к оздоровлению. В ней детально раскрывается техническая сторона процессов, происходящих в теле, когда в него попадает та или иная пища. Понимая эти процессы, вы больше не будете страдать из-за еды. Вы сможете сбрасывать лишний вес без голода и стрессов. Вы научитесь самостоятельно менять состав своего тела, уменьшая жировую прослойку, увеличивая мышечную составляющую, избавляясь от отеков. Здесь вся правда о диетах и пищевых стереотипах. Оставьте разочарования позади. Эта книга ответит на ваши вопросы о еде, здоровье и красоте. Прочитайте ее и сами сможете организовать себе подлинно полезное питание, как настоящий нутрициолог. Экспериментируйте с едой безопасно!

Избавление от пищевой зависимости. Как справиться с безудержным влечением к еде. Практикум
Избавление от пищевой зависимости. Как справиться с безудержным влечением к еде. Практикум
 Буквоед

  1244  

«Без трех чашек кофе я даже не могу приступить к работе». «Опять с мужем поссорилась, у тебя ведь есть шоколадка?» «И почему в транспорте люди такие злые? Порадую себя булочкой». Звучит знакомо? Если подобное поведение превратилось в привычку, возможно, ваши отношения с едой уже не вполне здоровы. .В своей книге Каролин Кокер Росс рассказывает о физиологических, неврологических и психологических причинах пищевой зависимости и предлагает эффективную программу, которая поможет вам обуздать нездоровую тягу к еде. Если пища стала для вас чуть ли не единственным источником удовольствия и обретения спокойствия, эта книга для вас. Благодаря ей вы убедитесь: то, чего вы действительно жаждете, — это душевное удовлетворение, и научитесь справляться со стрессом и эмоциями, не «заедая» их. .Речь пойдет вовсе не о диетах. А о том, как познать свое подлинное «Я» и прочувствовать собственное тело, перестав осуждать, или даже ненавидеть, и научившись интуитивно понимать его истинные потребности. Каролин — доктор медицины и эксперт по работе с зависимостями — поможет вам начать работать с причинами, лежащими в основе вашей одержимости едой, и расскажет, как придерживаться принципов здорового пищевого поведения. .Если у вас в руках оказалась эта книга, не спрашивайте себя, готовы ли вы к переменам. Конечно, готовы! Переверните страницу и начните перестраивать свою жизнь — постепенно, шаг за шагом, кусочек за кусочком.

Главные правила здоровой жизни
Главные правила здоровой жизни
 Буквоед

  431  

Здоровье – наш дар, наша возможность, но довольно часто и наша цель, к которой мы стараемся идти всеми доступными путями. Но приходим к ней не всегда - либо недостаточно хотим, либо идем не теми дорогами. Именно поэтому нам часто нужен проводник, который подскажет верное направление и заставит преодолевать трудности. Мирзакарим Норбеков много лет разрабатывал, проверял свою уникальную лечебно-оздоровительную методику и пришел к ошеломительному результату, которым делится с вами в этой книге. Практически любой недуг можно побороть, зная технологию действия. Занимаясь по системе Норбекова, вы сможете откорректировать зрение и слух, вылечить болезни желудочно-кишечного тракта, бороться с сахарным диабетом, болезнями щитовидной железы, болезнями и дефектами кожи и даже вернуть себе свой образ молодости! Омоложение лица, кожи и всего организма в целом - это тоже процесс, который поддается регулированию! В этой книге вы найдете подробные пошаговые описания каждого занятия с рисунками и схемами. Они помогут вам самостоятельно, без постороннего воздействия и вмешательства, запустить механизм самооздоровления организма и вернуть себе энергию и бодрость молодости.